展会时间：2014年6月22 - 24日 展会地点：美国 新奥尔良 展会周期：一年一届 
美国食品科技展IFT由美国食品技术协会主办，每年在美国不同的城市轮流举办。该展会是美洲地区规模最大，最负盛名的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展会之一，及时地反映食品行业全球科技成果转化为产品的最新情况，体现食品工业发展的方向和动态，代表世界食品科技工业发展趋势。 下面让我们随着鼠标的慢慢移动来回顾下 2014年IFT在路易斯安那州 新奥尔良的展会记忆吧！！！！  6万多平方米，来自美国及世界40多个国家的1000余家食品添加剂和配料相关企业前来参展， IFT可谓是美国市场规模最大， 最专业的食品配料展览会。据主办方对参展商调查统计，有68%的参展商寻找到了新的产品；58%的人会见了目前的供应商，53%的人寻找到了新的供应商。43%的参展商表明他们将购买展会中至少一种产品或者服务。大多数企业对此次展会参展非常满意，认为达到了其预期的参展目的及效果，并表示愿意继续参展。 辛勤的工作之余我们还安排了美国南方地标的历史古迹 --- 橡树庄园 Oak Alley Plantation， 犹如中世纪封建庄园一般的感觉。 屋中的陈设精致辉煌，建筑大气，家具摆设透着农家庄园的古拙与粗犷。这里以房前两行排列整齐的橡树而闻名，据说这些树都300多岁， 有没有顿时觉得这些树很有故事呢！！！  
美食当然是我们旅途中不可或缺的一部分， 看看这样的诱惑是不是很难抵挡住， 美味哟~~  最后， 让我们以New Orleans 的蓝天白云绿草地，结束愉快的欢乐之旅 --- 科促会2015年IFT食品配料展览会 在此，祝愿我们伟大的祖国到处都可看见如此风景！！！ 
有机会再来品位新奥尔良，在庞恰特雷恩湖看太阳慢慢升起。 “ Sunrise on Lake Pontchartrain ”
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